SPARGELKARTE AB 24.04.

VORSPEISE
Spargelsud
Spargeleinlage I Tomatenwürfel I Schnittlauch
5,90 Euro
 
Spargelcremesuppe
Spargeleinlage I Croûtons 7,90 Euro
mit Garnelen plus 4,20 Euro
 
Marinierter grün-weißer Spargelsalat 
14,90 Euro
 
HAUPTGANG
Portion Stangenspargel ca. 400 gr. brutto
mit Kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise 17,90 Euro
 
ZUR AUSWAHL:
Luftgetrockneter oder gekochter Schinken auch gemischt 8,90 Euro
Gebratener Lachs 9,90 Euro
Paniertes Kalbsschnitzel 10,90 Euro 
 
Gemischter Salat
Spargelspitzen I geräucherter Lachs I Erdbeerdressing 16,90 Euro
 
Spargel-Pasta
Tagliolini I Bärlauchpesto I Cherrytomaten I Parmesan 16,90 Euro
 
DESSERT
Weißes Schokoladenmousse mit mariniertem Erdbeersalat 8,90 Euro