VORSPEISEN

Blumenkohl - Kokossuppe ( vegan )  6,90
Ingwer | Limette | Blattspinat | Kokosmilch

                                             

Tomaten - Mascarpone - Suppe  6,90

Croutons | Basilikum

 

kleiner bunter Pflücksalat 5,90
Essig & Öl | Mandel - Röstdressing | Balsamico

 

Thunfisch - Sashimi 15,90
Kopfsalat |  Avocadocreme  | Sesam I Sweet Majo


geröstete Keller - Stulle (saisonal) 13,80
gebratene Pfifferlinge | Hummus | Ruccola | Röstzwiebeln
Pinienkerne | 

 

Tartar vom Rind ( 100gr. roh ) 16,50

frittierte Kapern | Speckcrunch | Kartoffelbrot

 

   

KIDS (bis 12 Jahre)

 

Pasta Tomatensauce 6,50

 

Fisch oder Hähnchen Nuggets 7,00

Kartoffelstampf I Ketchup

 

kleines Schnitzel vom Kalb 9,50

Kartoffelstampf oder Spätzle

 

HauptspeiseN

 Gebackener Blumenkohl (vegan) 18,50

Cashewcreme I marinierter Spinatsalat I Cranberries

 

Homemade Gnocchi Duo  18,90

Pfifferlinge | Blattspinat | Parmesan | Pinie I Trockentomate

Wolfsbarschfilet  24,90
Perlgraupen I Chorizo I Karottenmus I Limette I Pesto

 

gegrillte Maispoularde  23,90
Pfifferlingsrisotto | Romana Salat | Jus I Pfefferschaum

 

Zwiebelrostbraten 24,50

Spätzle I Schmorzwiebel I Bratensauce

Süßkartoffelcurry ( Vegan )  18,90
Rotes Curry I saisonales Gemüse I Kichererbsen I Tofu

 

Geschmortes Ochsenbäckchen  25,90

Kartoffelpüree I Speckbohnen |Röstzwiebeln

 

Original Wiener Schnitzel vom Kalb  25,50

Kartoffel-Gurken-Salat I Preiselbeeren I Zitrone

  

Rumpsteak     200g   22,50

Rumpsteak     300g   29,50

Rinderfilet       200g   26,90

          

schwarze Knoblauch Mayonnaise  1,90

Kräuterbutter  1,90

                                                             

Portweinschalotten  2,90

Bratensauce  2,90    

 

Kartoffel-Parmesan-Soufflé  3,90

Röstzwiebel Kartoffelpüree  3,90

Speckbohnen  3,90 
Steakhousepommes 3,90
Kartoffelgratin 3,90


                                                                                                            

REGIONALE SNACKS VOM WOCHENMARKT

 hausgemachtes Brot mit 3erlei im Glas   6,90

Schmalz I Aioli I Salz-Butter

 

kleiner Kellerteller  10,50

Rohschinken I Salami I Oliven I Pickles

 

kleine Käseauswahl  10,50

Salzgebäck I Marmelade I 

Saisonales Obst 

 

Ratsplatte für Zwei  24,50

von ällem ebbes (von allem etwas)

  

DESSERTS

 

Erdbeer - Tiramisu  7,90                                     

Kaffee - Bisquit I Mascarpone I Erdbeeren

 

Mohn  Creme Brulee  7,90  

Himbeersorbet I Hippe

 

Schokokuchen (frisch aus dem Ofen)  8,90

Flüssiger Kern | Limetten Quark Eis

 

Ratskeller Dessertvariation für 2 Personen 14,90

 

Hausgemachte Sorbets je 2,50

Melone | Mango | Apfel-Waldmeister