VORSPEISEN
Blumenkohl - Kokossuppe ( vegan ) 6,90
Ingwer | Limette | Blattspinat | Kokosmilch
Tomaten - Mascarpone - Suppe 6,90
Croutons | Basilikum
kleiner bunter Pflücksalat 5,90
Essig & Öl | Mandel - Röstdressing | Balsamico
Thunfisch - Sashimi 15,90
Kopfsalat | Avocadocreme | Sesam I Sweet Majo
geröstete Keller - Stulle (saisonal) 13,80
gebratene Pfifferlinge | Hummus | Ruccola | Röstzwiebeln
Pinienkerne |
Tartar vom Rind ( 100gr. roh ) 16,50
frittierte Kapern | Speckcrunch | Kartoffelbrot
KIDS (bis 12 Jahre)
Pasta Tomatensauce 6,50
Fisch oder Hähnchen Nuggets 7,00
Kartoffelstampf I Ketchup
kleines Schnitzel vom Kalb 9,50
Kartoffelstampf oder Spätzle
HauptspeiseN
Gebackener Blumenkohl (vegan) 18,50
Cashewcreme I marinierter Spinatsalat I Cranberries
Homemade Gnocchi Duo 18,90
Pfifferlinge | Blattspinat | Parmesan | Pinie I Trockentomate
Wolfsbarschfilet 24,90
Perlgraupen I Chorizo I Karottenmus I Limette I Pesto
gegrillte Maispoularde 23,90
Pfifferlingsrisotto | Romana Salat | Jus I Pfefferschaum
Zwiebelrostbraten 24,50
Spätzle I Schmorzwiebel I Bratensauce
Süßkartoffelcurry ( Vegan ) 18,90
Rotes Curry I saisonales Gemüse I Kichererbsen I Tofu
Geschmortes Ochsenbäckchen 25,90
Kartoffelpüree I Speckbohnen |Röstzwiebeln
Original Wiener Schnitzel vom Kalb 25,50
Kartoffel-Gurken-Salat I Preiselbeeren I Zitrone
Rumpsteak 200g 22,50
Rumpsteak 300g 29,50
Rinderfilet 200g 26,90
schwarze Knoblauch Mayonnaise 1,90
Kräuterbutter 1,90
Portweinschalotten 2,90
Bratensauce 2,90
Kartoffel-Parmesan-Soufflé 3,90
Röstzwiebel Kartoffelpüree 3,90
Speckbohnen 3,90
Steakhousepommes 3,90
Kartoffelgratin 3,90
REGIONALE SNACKS VOM WOCHENMARKT
hausgemachtes Brot mit 3erlei im Glas 6,90
Schmalz I Aioli I Salz-Butter
kleiner Kellerteller 10,50
Rohschinken I Salami I Oliven I Pickles
kleine Käseauswahl 10,50
Salzgebäck I Marmelade I
Saisonales Obst
Ratsplatte für Zwei 24,50
von ällem ebbes (von allem etwas)
DESSERTS
Erdbeer - Tiramisu 7,90
Kaffee - Bisquit I Mascarpone I Erdbeeren
Mohn Creme Brulee 7,90
Himbeersorbet I Hippe
Schokokuchen (frisch aus dem Ofen) 8,90
Flüssiger Kern | Limetten Quark Eis
Ratskeller Dessertvariation für 2 Personen 14,90
Hausgemachte Sorbets je 2,50
Melone | Mango | Apfel-Waldmeister